zuidongbin 发表于 2014-3-3 15:57:35

西湖龙井鉴别方法

  西湖龙井是中国闻名的绿茶之一,是中国名茶之首,下面为我们解说西湖龙井的鉴别方法,以供茶友们参阅。
  西湖龙井鉴别方法1、辨色绿
  正品的西湖龙井茶为绿黄色,手感润滑,反之,色泽枯黄、外形松懈粗糙,质量低次。
  西湖龙井鉴别方法2、闻香郁
  西湖龙井茶香味浓郁,香郁若兰,便是“兰花豆”香,香气好西湖龙井味道一般是较鲜爽,而香气差的茶叶则一般有苦涩味或粗青感。
  西湖龙井鉴别方法3、品尝醇
  真实的西湖龙井茶口感“香郁”而复“浑厚”,有一股清雅甜味儿,而假的龙井茶是没有甜美和浑厚质感的,这个很简单分辩出来。
  西湖龙井鉴别方法4、观形美
  观看龙井茶叶的外形,真实的西湖龙井茶外形均匀规整、色泽碧绿润滑,反之,外形松懈粗糙,色泽枯黄。文章来源:龙井茶http://www.zuipin.cn/lvcha/xihulongjing.html

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