牙膏究竟真的可以抗菌吗？
几乎所有人每天都用牙膏刷牙，但资料显示，众多的国人患有牙周疾病，难道刷牙都是“白刷”？究其原因，传统牙膏不具有抗菌机理，对牙周问题无能为力。复旦大学从1987年开始研究，研制成功一种纯天然溶菌酶，具有抗菌、提高免疫力和组织修复等功能，以复旦(Fudan)和酶(Engyme)英文单词中的第一个字母命名为“fe”。又与牙膏企业进行“产学研”联合研制成功fe牙膏，具有抗菌、止痛、止血等功能，对牙周问题和口腔溃疡等有明显功效。
世界著名生物学家谈家桢院士，亲笔签署了“国内首创，国际领先”的鉴定结论。世界第一支生物牙膏终于在中国诞生！当时美国一家著名跨国公司愿出资8000万美元购买fe牙膏的技术，结果被婉拒。决不能让外资用中国的技术垄断中国市场。
fe溶菌酶是唾液中重要的抗菌成分，它能选择性地溶解细菌细胞壁的聚肽糖，不产生耐药性，形成独特的溶菌抗菌机理，不破坏其他组织。我国儿童乳牙患龋率高达70%以上，在儿童牙膏中添加fe，实现了无氟防蛀更安全。
fe还能抗病毒和增强免疫力，能与带负电荷的病毒蛋白直接作用，使病毒失活，其参与机体多种免疫反应，改善和增强巨噬细胞的吞噬功能，激活其他白细胞。
fe能溶解包括致胃癌的胃幽门螺旋杆菌在内多种细菌，如今应用于口腔护理，颠覆了传统意义上牙膏的概念。fe牙膏具有独特的抗菌功效，使得通过刷牙来改善牙周问题成为了可能，这一重大的创新，对于人类口腔健康事业的发展具有划时代的意义,为消费者题供了新的选择。
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