话说“病从口出”这句话一点也不假,很多毛病都是从口里进去的,因为很有可能在不知情的情况下就吃了一些不干净的食物,比如说寄生虫,人体一旦感染到了寄生虫,这种生物就会在身体里面生存下来,很有可能危害人的生命,所有今天就给大家介绍4种宵夜美食,好好看看吧。
1、小龙虾
夏天就要到了,在炎热的夏夜,清凉的啤酒和火辣的小龙虾是我们宵夜的最佳选择。可是你知道吗?小龙虾虽然好吃,可是里面可能含有大量的肺吸虫。但是大家可能想不到这种小龙虾其实是有寄生虫的,小龙虾的头部是寄生虫最爱钻的地方,比如说肺吸虫就喜欢钻小龙虾的脑袋。肺吸虫一旦进入到人体,就很有可能会引起咳嗽,胸部也会闷闷的痛,要是肺吸虫进入到大脑,那么我们就很有可能会出现癫痫,想想都很可怕。
2、螺蛳
说实话,作为一个农村人,小时候还是经常吃田螺的,但是工作以后,从来没在外面吃过田螺或者是螺蛳!因为螺蛳里面寄生虫是非常多的,加上现在河流的污染问题也比较严重,很多的烧烤店老板和员工在处理螺蛳是比较随意。这种螺肉本身就有坚硬的螺壳,另外,螺肉的肠道也是一体的,这样吃起来真的很不干净,不小心就会把管圆线虫吃进去。所以大家要吃螺肉的话一定要是煮透了再吃,因为螺蛳煮得久,调料味也就进去得越多,味道也更好。
3、黄鳝
黄鳝是一种肉质鲜美的食物,转眼间又到了夏天,夏天是一个吃黄鳝的好时候,众所周知,黄鳝是生活在淤泥中的动物,很容易感染寄生虫,特别是在宰杀时,自己手上有伤口就要戴手套,另外,烹饪也要注意,一定不要为了贪嫩而煮的时间变短,一定要把黄鳝充分煮熟才可以,另外有些人家还喜欢把黄鳝整条一起煮,这样的做法也是不太好的
4、牛蛙
牛蛙是一种很多人都爱吃的美食,但是在你最爱吃的牛蛙腿的肌肉里,牛蛙体内可能存在曼氏裂头蚴寄生虫,这种寄生虫的生命力很强,寄生在青蛙肉内经过爆炒也还能存活。有大量的寄生虫裂头蚴,还有可能有绦虫,一旦裂头蚴进入你的体内,绝不安分于在你的肠道内,他会刺穿肠壁进入身体各个部位,甚至游离到你的皮下,如果不想全身都是肉丝,就注意一下饮食。
所以说大家以后吃菜买菜还是尽量多加注意,能多煮一会儿就多煮一会儿,一些野外的食材还是尽量不要买来吃,别让这些寄生虫有可乘之机!对此,你有什么看法吗?
|