搓麻将

四人按东、南、西、北四个方位围桌而坐，眼前是被所谓“长城”的东西，由东开始，依次抓牌，此谓搓麻将也。
　　各地的麻将搓法略有不同，“和”法不一，所以坐下后必得交代清楚，如何算和、输赢的大小，搓三小时还是五小时，甚至多牌少牌如何处置，规矩都得定下，待，遇到各种问题时便不会争得面红耳赤，这方面倒体现了“法律面前人人平等”的思想。到时愿赌服输，乖乖交钱，泼皮耍赖者极少。
　　但我们常见的是，很少有人坐下来讨论个半小时定个规矩的，这是因为彼此间已熟悉，输赢尺寸也了然已胸，不必再多费此番口舌也。
　　搓麻将还衍生出许多的别名，雅者如“筑方城”，俗者如“砌墙头”，更有甚者谓之曰“读一百零四号文件”。后者之谓在一个时期常常成为某种男人的一种借口，他的女人还真的以为在学文件呢，另一方面也反映了当时社会好发文件的之风。
　　即使你的搓上上万副麻将，决无一副相同的，更奇妙的是相同的一副牌在不同的人打来，有不同的人和也。日本为此专门研究麻将，总结出了许多道道，赢者，牌技乎？牌运乎？则也是麻将令许多人欲罢不能的原因吧。
　　输赢虽小，但也有一入此局就迷者，原本还是称兄道弟的朋友，一上麻台，立刻好似仇人一般，“跟上家，盯下家，看对家”。如果朋友真好是上下家，你还存侥幸之心，立马就给你看颜色，你打“筒”，他也打“筒”，你打“一万、二万”，他后脚就给来个“三万、五万”，还说：“你不打，我也会打。”　好像是你自己耐心不够。如果他已经输了许多，一会儿起一下身，一会儿倒一下茶。人家恰好打个“八索”，你仁慈一下，不碰，让他吃个“嵌”张，等你出冲或是他自摸时，还得乖乖交钱，到时，懊悔都无用了，他的牌是越来越好，手气是越来越顺，你的钱袋也就越来越受气了。你再看他一副志得意满、聪明绝顶的样子，原来的唉声叹气怕早已是飞到了九霄云外了。
　　搓麻将常常是“毕其一身功力”，眼观四方，手不停，“听张后”不露声色、凝神静气，待人家一冲，或是恰好自摸，把牌摊下时，则心神俱怡也。雅舍主人在其文章里，形容搓麻将理牌时，八上肢波浪起伏如做“蛙泳”运动，最妙不过了。可惜现在有了自动麻将台，这种乐趣也就消失了。
　　你要观察一个人最好是送他到麻将台上，一会儿，他就忘乎所以，原形毕露了。挖鼻孔者有之，嘴里念念有词者有之，大呼小叫者有之，更有血压升高，来不及叫声“和”而一命呜呼者。输赢虽小，在孔方兄的面前能有几人处之泰然的，天下攘攘所谓何来，名乎？利乎？
　　搓麻将者，大都是“小来来的”，输赢一般大都可以承受，实则是为放松心情，消遣也。“不做无益之事，何以谴有涯人生？”，拿起手中电话借问一下，“君有空嘛，麻将否？”