苹果

我工作的地方曾经距水果批发市场极近，有这样的方便条件，一年四季，我们常结伴批发各种水果。由于苹果是低价、大众化、老少皆益的水果嘛！所以，有那么几年家里经常满屋的苹果香。还会将买来的香蕉与苹果储存在一起，使得香蕉也带有苹果的香味。每年从刚入秋时的青苹果到红富士等，一直到春节后从冷库里拿出来的存货，基本上要吃到桃子上市为止，当然期间会参杂吃一些其它水果，苹果占主导地位是没错的。吃遍了陕西、山东、河南甚至新疆等地的产品。由于是批发市场，所以还价廉物美。为了吃苹果方便，又专门购买了一个削皮器，这样吃起苹果来方便快捷。
　　后来，不知什么时候开始，在采购水果的时候越来越挑剔。再后来，也不大喜欢买苹果了，削皮器也束之高阁。对于苹果，好象没什么感觉了。去年，水果市场全部搬迁到更远的地方去了。我们家还是会去买，但都不买苹果。水果吃来吃去也没什么新花样。特别是阳春三月，水果青黄不接，除了陈年的梨和苹果，柑桔、蜜柚都不是太好吃的时候，真不知道吃点什么好；而温度的不定时升高，甘蔗也不好吃，在水果市场逛来逛去，常常逛得无所适从又不想空手而归。前些日子老公买回一箱苹果，要二元多一斤，价格好贵哟，我感觉诧异。不知道是因为它的价格贵还是很久没吃的原故，我发现苹果还是很好吃的！由于长期对它的冷落，我差点儿忘记了它的香甜味美。
　　说说自己吧，这苹果都吃的厌烦了，其实对苹果知之甚少。最近看了一篇有关苹果的文章，感触良多，感觉自己简直是个苹果盲。
　　据说世界上产量最大的水果，除了香蕉就是苹果。据统计，世界每年苹果的产量有几千万吨。美国产量最高，占了将近四分之一。而美国向世界出口最多的苹果是——蛇果！苹果还是帮美国人将荒原改造成家园的功臣　，他们也对苹果情有独钟。美国有名的民间英雄“苹果佬约翰尼”，用了40年的生命时光将苹果树的种子撒在俄亥俄州的荒野上！然而1922年，苏联生物学家、列宁农业科学院院长尼古拉·瓦维洛夫发现了哈萨克斯坦阿拉木图一带的野生苹果林，为了研究苹果的遗产多样性，他要求保护这片在世界范围内少见的野生苹果林，却成了斯大林时代对遗传学大批判的牺牲品，成了罪人后，先是被关进监狱，后被折磨死在集中营！他们都为苹果献了身！
　　蛇果，我从来没有买来品尝过，只在超市里见过。我感觉那种洋水果不是给普通百姓预备的。我曾成功地选购过一次榴莲，这种水果我喜欢吃，但必须会挑才行！如果挑的不好，味道就大相径庭，还不如买土豆呢。对于蛇果，了解太少，没去买过。
　　蛇果，是在衣阿华（美国）培养出的新品种，1893年它参加了密苏里路易安纳的一次比赛，获得了头奖，被命名为蛇果。而蛇果的英文意思是“美味”。据说那时的蛇果“甜得没有了方向”！而一百多年来，现在的蛇果估计早就不是当年的味道了吧？！我从文章里得知，买过蛇果的人说：不如普通苹果好吃，大呼上当。我相信每个人的口味不尽相同，不一定就真的不好吃！要想知道梨子的滋味就亲口尝一尝！
　　几千年来，与人类相依为命的苹果，仍然在市场上我行我素，为什么大家对苹果赋予如此的感情？恐怕不单因为它味道好、有营养。它的易于栽培，无论什么地方都能成活，所以普及；也不太高贵。那种比较平民化的样子，不怎么高大、不拒人千里之外、伸手可摘，才会这么多年永不衰败的吧？！
　　还听说新疆的石河子市将苹果树作为行道树，满大街都是，真有些不可思议。那是一种什么样的景象？！到了秋天，苹果成熟的季节，又是怎样的一种景象？！希望新疆的朋友能说说是不是这回事？！
　　而普通人不也如苹果吗！大众化、自由自在、自得其乐；气质不高贵，穿着朴素，但也各得其所，各有一方天地。而明星就象是蛇果！是不是呢？
　　普通人生活的环境宽松，自由度也大，不会大起大落，假如能曲能伸就更不会错。而明星因为红极一时，有过轰轰烈烈，倍受冷落的时候就难免有些凄凉。如果普通人的生活是一种“细水常流”，而明星的生活就是“暴饮暴食”。到底谁更好，答案怕是不那么简单。角色和状态也是在不断地相互转换之中。
　　人类社会和大自然都在不知不觉中不断地优胜劣汰，生生灭灭的。而能够长盛不衰的，自有它生存的道理。